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La Cuisine à l'alto

François Castang, Sylvain Durantel, Emmanuel Christien

La Cuisine à l'alto

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François Castang, Sylvain Durantel, Emmanuel Christien

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About

  • Release date: 15th Oct 2016
  • Label: Polymnie
  • Catalogue number: POL301121
  • Length: 74 minutes

Contents and tracklist

Oshima: In the Kitchen
Work length3:30
  • Sylvain Durantel
Honoré de Balzac: Scènes de la vie parisienne
Work length0:42
  • François Castang
Nigel Keay: Moderato à cent d'huîtres
Work length3:57
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Marc-Antoine Girard de Saint-Amant: La Débauche
Work length1:11
  • François Castang
Werner, J J: Kirchberg
Work length3:56
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Gabriel Vicaire: La Poularde
Work length1:18
  • François Castang
François Castang, Xavier Bouchaud: Épices / Épices
Work length4:40
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Francis Ponge: Le Verre d'eau
Work length0:37
  • François Castang
Ginoux: Le Verre d'eau
Work length3:59
  • Sylvain Durantel
Rossini: Un Gourmand musicien
Work length1:18
  • François Castang
François Meïmoun: Accolades
Work length3:59
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Émile Zola: Le Ventre de Paris
Work length1:44
  • François Castang
Daniel Jégou: Légumes croquants
Work length2:50
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Pierre Grouvel: La Leçon de Cuisine
Work length3:39
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Alphonse Allais: Citation
Work length0:07
  • François Castang
Menut: Le Sel de la Terre
Work length3:04
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Cluchier, Françoise Levéchin-Gangloff: La Bulle / Vol au Vent
Work length1:45
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Francis Ponge: Le Pain
Work length1:17
  • François Castang
Julien Dassié: Crackers with Peanuts
Work length4:56
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Puttemans, Manuel Doutrelant: Quatrains hilarants sur les fromages / Tchizes
Work length5:47
  • Sylvain Durantel, François Castang
Jacques Prévert: La Promenade de Picasso
Work length2:21
  • François Castang
Pierre Agut: To peel a Fruit
Work length5:47
  • Sylvain Durantel
Dominique Preschez: Fondants à la Viennoise
Work length6:00
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
anon.: Proverbe chinois
Work length0:09
  • François Castang
Pascal Martines: Opéra exotique
Work length4:02
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
Charles Baudelaire, Nicolas Charron: Le Spleen de Paris / Ennivrez-vous!
Work length2:20
  • Sylvain Durantel, Emmanuel Christien, François Castang
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